Grzybnia Płynna Soplówka Jeżowata

Grzybnia Płynna Soplówka Jeżowata Pride - Lion's Mane Liquid Culture (Hericium erinaceus). Soplówka Jeżowata to ząbkowany grzyb, który zamiast skrzeli tworzy podobne do zębów lub sopelków struktury. Kolce wyrastają ze wspólnej kępy i mogą osiągać ponad centymetr długości. Młodsze okazy są bardziej pożądane ze względu na smak, który często określa się jako homar po smażeniu na maśle. Jest to agresywny gatunek, który spontanicznie tworzy zawiązki na agarze słodowym i substratach trocin, ale może powoli kolonizować zaszczepiacz zbożowy. Grzybnia Płynna Soplówka Jeżowata grzyb rozwija się szybko po zainicjowaniu i może wyrosnąć z maleńkich zawiązków do dużego, gotowego do zbioru w ciągu tygodnia lub mniej. Można ją również uprawiać z pociętych kłód drewna liściastego za pomocą zaszczepiacza na kołkach. Soplówka Jeżowata czyli Lwia grzywa jest stosowana od setek lat w tradycyjnej medycynie chińskiej, a ostatnie badania pokazują, że niektóre związki zawarte w grzybie mają działanie przeciwutleniające, mogą regulować poziom lipidów we krwi i obniżać poziom glukozy we krwi. Soplówka jest grzybem zimnolubnym podobnie jak Płomiennica Zimowa. Grzyb Soplówka Jeżowata znany pod angielską nazwą Lion’s Mane. Inne nazwy to: grzyb małpi, grzyb brodaty, broda satyra, grzyb brodaty jeż, pom pom, grzyb brodaty. Jest grzybem jadalnym i leczniczym należącym do grupy grzybów soplówkowatych. Pochodzi z Ameryki Północnej, Europy i Azji, można go rozpoznać po długich soplach (ponad 1 cm długości), wyglądzie na drewnie twardym i tendencji do wyrastania pojedynczych kęp wiszących sopli. Znany ze swoich właściwości nootropowych.

Grzybnia Soplówka Jeżowata Wymagania:

Temperatura kolonizacji: 21-24 °C

Temperatura owocowania: 10-15 °C

Wilgotność: 90-95%

Wymiany powietrza: 5-8 na godzinę