Grzybnia Płynna Polówka Wiązkowa

Grzybnia Płynna Polówka Wiązkowa - Black Poplar Mushroom Liquid Culture Syringe (Agrocybe aegerita). Często opisywany jako jędrny i mięsisty, grzyb Pioppino ma pożądany słodki, orzechowy smak. Dobrze komponuje się z makaronami, risotto i daniami mięsnymi. Używaj zawsze, gdy potrzebne są „dzikie grzyby”, a nie pożałujesz. Polówka Wiązkowa jest bardzo cenionym dzikim grzybem znajdującym się głównie na lub wokół topoli, jednak jest również łatwy do uprawy w domu przy użyciu tej płynnej kultury i naszego uzupełnionego bloku trocin z kieszenią ziarna żyta . Można ją również wyhodować w ogrodzie z bali grzybowych lub stworzyć własne bale grzybowe w domu przy użyciu naszego zaszczepiacza. Wyjątkowy, mocny smak Polówki wiązkowej stał się hitem wśród szefów kuchni w Stanach Zjednoczonych. Znany również jako grzyb czarnej topoli, ma wspaniałe ciemnobrązowe kapelusze na długich kremowych łodygach. Intensywny leśny smak sprawia, że ​​jest naturalna do makaronów, dziczyzny i czerwonych mięs. Czapki są ciemno czekoladowo-brązowe z miękką/jedwabną konsystencją. Kremowe łodygi mają konsystencję podobną do szparagów. Doskonałe samo w sobie, do czerwonych mięs lub dziczyzny. Szeroko stosowany we Włoszech do makaronu con funghi. Połącz z dużymi czerwonymi winami. Grzyby Pioppino wykazują właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Ekstrakt etanolowy z grzybóe Pioppino wykazuje znaczną aktywność antyoksydacyjną. Dodatkowo grzyby Pioppino zawierają związki, które hamują niektóre enzym, co wskazuje na działanie przeciwzapalne. Badanie badające najlepszą metodę ekstrakcji korzystnych polisacharydów z Pioppinos wykazało, że grzyby należy gotować w temperaturze dziewięćdziesięciu stopni Celsjusza przez godzinę.

Grzybnia Płynna Polówka Wiązkowa Wymagania:

Temperatura kolonizacji: 21-27 °C

Temperatura owocowania: 10-21 °C

Wilgotność: 90-95%

Wymiany powietrza: 4-8 na godzinę