Grzybnia Płynna Smardz Czarny

Grzybnia Płynna Smardza Czarny - Black Morel Liquid Culture Syringe (Morchella importuna) to grzybnia jadalnych grzybów workowych. Te charakterystyczne grzyby mają wygląd plastra miodu dzięki sieci grzbietów z jamkami tworzącymi ich kapelusze. Morele są cenione przez kucharzy dla smakoszy, zwłaszcza w kuchni francuskiej. Ze względu na trudności w uprawie, komercyjne zbiory dzikich smardzów stały się wielomilionowym przemysłem na półkuli północnej o umiarkowanym klimacie, w szczególności w Ameryce Północnej, Turcji, Chinach, Himalajach i Indiach, gdzie występują te bardzo cenione grzyby w dużych ilościach.