Grzybnia
Płynna
Grzybnia Płynna
Płynna Kultura
Grzybnia płynna to przyszłość nowoczesnej uprawy grzybów. Dostępność płynnych kultur na terenie Europy, jak również ich cena, są niezadowalające. Tworząc tę stronę chcieliśmy zwiększyć dostępność płynnych kultur grzybów.
Grzybnia Płynna Co robimy?
Produkujemy grzybnie mikoryzowych i niemikoryzowych grzybów jadalnych oraz grzybów o udowodnionym działaniu leczniczym. Nasza oferta z biegiem czasu powiększa się o nowe rodzaje płynnych grzybni, których jakość znacznie przewyższa jakość większości dostępnych na rynku produktów. Jako bezpośredni producent mamy najbardziej konkurencyjne ceny na rynku.
Grzybnie Płynne
Płynna kultura grzybowa, jak często się ją nazywa, to grzybnia zawieszona w pożywce odżywczej. Zastosowanie jej ułatwia zaszczepianie substratów i zaszczepianie zboża. Ryzyko zanieczyszczenia jest mniejsze, ponieważ kultura przechodzi ze sterylnego środowiska (wewnątrz słoika) do sterylnej strzykawki.
Pożywka Słodowa
Pożywka do płynnej kultury grzybów to sterylna mieszanka wody i kilku specyficznych cukrów. Dzięki tej odżywczej mieszance możliwy jest rozwój grzybni po zaszczepieniu zarodnikami grzybów. Płynna kultura ułatwia zaszczepianie substratów. W zaszczepiaczach używane są następujące cukry: miód organiczny, syrop kukurydziany, cukier kukurydziany, lekki ekstrakt słodowy, dekstroza, glukoza.
Przechowywanie
Grzybnię płynną przechowujemy w lodówce w temperaturze międzu 1 a 3 stopni celsjusza. Wyjątek stanowi egzotyczna grzybnia boczniaka różowego, ponieważ poniżej 5 stopni celsjusza zamiera. Przechowywanie płynnych kultur w niskiej temperaturze spowalnia rozrost oraz metabolizm grzybni co umożliwia jej długotrwałe przechowywanie.
Instrukcje
Celem instrukcji jest przedstawienie ogólnych zasad aplikacji grzybni w płynie. Opis uprawy poszczególnych gatunków znajduje się bezpośrednio w opisie danego gatunku. Grzybnia Płynna Instrukcja
Grzybnia Płynna
Nasze skromne dotychczasowe osiągnięcia
Gatunków Grzybni
Gatunków w Planach
Zadowolonych Klienów
Kubków Kawy
Grzybnia Płynna
Grzybnia płynna. Płynna Kultura. Wykorzystanie Płynnej grzybni do uprawy grzybów może sprawić, że poczujesz się bardziej jak naukowiec lub mykolog niż hobbysta. Wspaniałą wiadomością jest to, że nie potrzebujesz dyplomu, aby z powodzeniem wyprodukować własną płynną kulturę grzybową, lub przekształcić tę kulturę w grzybnię, która ostatecznie wyprodukuje wspaniałe dorodne grzyby we własnym ogrodzie lub domu.
Jeśli ten temat brzmi interesująco, zapraszamy do dalszej lektury. Pod koniec tego przewodnika będziesz gotowy do rozpoczęcia. W naszym sklepie Możesz kupić zestaw startowy płynnej kultury grzybów dla smakoszy, abyś mógł zacząć!
Grzybnia Płynna. Co to jest płynna kultura grzybowa?
Grzybnia Płynna – Mushroom Liquid Culture to sterylna mieszanka wody i jednego z kilku specyficznych cukrów. Celem tej odżywczej mieszanki jest rozwój grzybni po zaszczepieniu zarodnikami grzybów. Możesz myśleć o grzybni w płynie jak o grzybni unoszącej się w bardzo odżywczej cieczy . Płynna grzybnia ułatwia zaszczepianie substratów. Gdy grzybnia osiedli się w pożywnym, słodkiej odżywczej mieszance cukrów, mieszanką można zaszczepić wybrany substrat, ziarna zbóż lub przechowywać jako żywa kultura grzybowa.
Jakie są zalety stosowania płynnej kultury inaczej grzybni w płynie?
Ryzyko zanieczyszczenia jest mniejsze. Według niektórych źródeł stosowanie płynnej kultury skraca czas inkubacji. Nieograniczony wzrost grzybni – gdy grzybnia zaczyna się rozwijać, nie zatrzymuje się.
Grzybnia w płynie jakie są wady stosowania płynnej kultury?
Niezbędne jest sterylne środowisko pracy. W płynnej kulturze nie widać zanieczyszczenia. Będziesz wiedział, że twoja mieszanka jest zanieczyszczona tylko wtedy, gdy jej użyjesz.
Grzybnia Płynna. Płynna kultura grzybowa
Grzybnia płynna zawieszona w płynnej kulturze grzybowej.
Jak wykorzystać grzybnię płynną do uprawy doskonałych grzybów?
Jest kilka kroków między posiadaniem płynnej kultury grzybowej a zebraniem plonu grzybów jadalnych.
Pierwszym krokiem jest kolonizacja grzybni. Można to zrobić przy użyciu różnych rodzajów zbóż, takich jak pszenica, owies, żyto, nasiona dla ptaków lub kukurydza. Można również użyć tektury lub wiórów drzewnych. Jednak proponujemy przygodę z płynna grzybnią od ziarna pszenicy.
Przygotuj ziarno do otrzymania płynnej kultury
Moczenie ziarna, gotowanie ziarna i suszenie ziarna.
Ziarno płuczemy kilkukrotnie pod bieżącą wodą na przykład w wiadrze. Ziarna pszenicy pływające po powierzchni najprawdopodobniej są uszkodzone, trzeba się ich pozbyć. Następnie pszenicę moczymy przez 12 do 24 godzin przed gotowaniem, aby skrócić czas gotowania oraz wykiełkować znajdujące si na nim formy przetrwalnikowe innych grzybów lub bakterii. Ziarno gotujemy przez 10 minut, jeśli jest namoczone ( i tą opcję polecamy), lub 20 minut, jeśli nie. Ziarno musi być gotowane wystarczająco długo, aby było nawilżone i miękkie, ale nie papkowate. Rozgotowane ziarno jest bardziej podatne infekcję. Pamiętać trzeba , twoje ziarno zostanie ponownie umieszczone w szybkowarze, więc na tym etapie lepiej go nie rozgotować.
Po gotowaniu Odsącz ziarno na durszlaku, a następnie wyłóż je na stół wyłożony czystym prześcieradłem. Pozwól mu całkowicie wyschnąć, ziarno w środku i tak będzie nawilżone. Możesz użyć wentylatora, aby przyspieszyć proces. Ziarno nie może być ciepłe ani mokre, gdy wkładasz je do torby lub słoika, ponieważ może zostać zanieczyszczone.
Włóż ziarno do woreczka lub słoika i włóż do szybkowaru
Przykryj torby folią aluminiową, aby zapobiec ich stopieniu, jeśli zetkną się z bokiem szybkowaru. Stopiony worek i zawarte w nim ziarno należy wyrzucić. Wieczka słoików z przygotowanym otworkiem 2mm. I plastrem papierowym również przykrywamy folią aluminiową.Gotuj torebkę zboża przez 90 minut pod ciśnieniem 15 PSI, aby wysterylizować ziarno.
Grzybnia płynna dodawanie do ziarna, Poczekaj, aż worek zboża lub słoik ostygnie, a następnie zaklej go taśmą. Uważaj, aby nie zablokować łaty filtracyjnej, ponieważ umożliwia to wymianę powietrza, bez której grzybnia nie będzie rosła.
Na tym etapie twoje torby lub słoiki są gotowe do zaszczepienia grzybnią w płynie.
Wstrzyknij płynną kulturę bezpośrednio do worka przez port do wstrzykiwań analogicznie do słoika. Jeśli używasz worków, które nie mają portu do wstrzykiwań, wstrzyknij przez taśmę przemyj alkoholem i zakryj otwór po nakłuciu igłą drugim kawałkiem taśmy. Szczegułową instrukcję Znajdziecie w zakładce Grzybnia Płynna Instrukcja
Poczekaj, aż twoja grzybnia (mycelium) wzrośnie
Umieść torbę lub słoik w pozycji pionowej, w miejscu, w którym nie będzie przeszkadzać i gdzie temperatura wynosi 20 do 27°C. Upewnij się, że między filtrem, plastikiem i ziarnem jest wystarczająca przestrzeń, aby umożliwić wymianę powietrza. W ciągu 3 do 10 dni po zaszczepieniu powinny pojawić się oznaki wzrostu grzybni. Po 2 lub 4 tygodniach (zależy od temperatury oraz gatunku) twoja grzybnia powinna skolonizować 70 do 75% worka. W tym momencie , będziesz musiał użyć rąk, aby rozbić i przemieszać ziarno przez worek, aby przyspieszyć ostatnią fazę kolonizacji. W przypadku słoików ziarno rozbijamy energiczne uderzając słoikiem o twardą część dłoni tu zalecamy ostrożność. Grzybnia skolonizuje całą torebkę lub słoik około trzech do siedmiu dni po jej rozbiciu.
W zależności od rodzaju grzyba, który zdecydujesz się uprawiać, należy wybrać substrat na który siejemy nasz przerośnięte grzybnią ziarno. Dla przykładu boczniaki świetnie rosną na trocinach drzew liściastych oraz na słomie.
Formularz
Kontaktowy
Proszimy zadawanie pytań za pośrednictwem formularza kontaktowego.